Om te voorkomen dat tijdens het koken nare luchtjes vrijkomen zet je de afzuigkap aan. Het vet dat de afzuigkap omhoog zuigt blijft echter in het rooster hangen. Om brand te voorkomen en om de afzuigkap goed te laten werken moet je het rooster regelmatig schoonmaken.
Hoe je dit het makkelijkste doet en hoe je de rest van de afzuigkap schoon maakt, lees je hier.